Młode liście i pędy są wykorzystywane jako warzywo o nazwie Hsiang Chun Ya (Chun Xiang Ya).
Świeże młode liście i pędy zawierają 84% wody, 9,8% białka, witamina C, witamina A, witamina B1 i B2, i są bogate w substancje. aromatyczneSą wyjątkowo aromatyczne i dlatego doskonale nadaje się do sałatek.
Zasadniczo istnieją dwa rodzaje chińskiego toon zielony i purpurowy.
Może rosnąć na każdej ziemi ogrodowej. Jego odporność na zimno wzrasta z wiekiem.
Zdjęcia i tekst zostały wykorzystane za pozwoleniem acm-agro z allegro oraz www.agrosklep.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz